การจัดเก็บอาหารเป็นหนึ่งในแนวทางที่สำคัญในการรักษาความสดใหม่และป้องกันการเน่าเสียของอาหาร เป็นที่รู้กันว่าการวางอาหารที่เย็นอยู่ลงในตู้เย็นอาจเป็นวิธีการที่น่าเชื่อว่าจะช่วยให้อาหารสามารถรักษาความสดใหม่ได้นานขึ้น แต่เป็นความจริงหรือเพียงความเชื่อเท่านั้น? มีความเชื่อที่แพร่หลายว่าการเก็บอาหารเย็นเมื่ออาหารเย็นอยู่อาจช่วยทำให้อาหารรักษาความสดใหม่และความอร่อยได้นานขึ้น การวางอาหารที่เย็นเมื่ออาหาร...มากกว่า