แกงเป็นอาหารทั่วไปในชีวิตประจำวันของเรา แต่คุณต้องรู้วิธีทำแกงจริง ๆ เหรอต่อไปฉันจะแบ่งปันสูตรทำแกงกะหรี่ให้คุณ
วัตถุดิบ:
1、เนื้อสัตว์หรือผักตามที่ต้องการ (เช่น เนื้อไก่, เนื้อเป็ด, กุ้ง, ปลาหมึก, ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ)
2、น้ำมะขามเปียก (หากไม่มีใช้น้ำมะขามหรือน้ำมะนาวแทนได้)
3、น้ำมันพืช (เช่น น้ำมันงา, น้ำมันรำข้าว)
4、หัวหอม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
5、กระเทียม (บีบอัดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
6、พริกขี...
มากกว่า